Category Archives: Usos i Aplicacions

RECORDEU

aquest proper dijous 19 de febrer ens podreu trobar al TRES UNCES​ d’Igualada

Xerrant de FITOTERÀPIA i l’ús de les Plantes Medicinals per al “DOLOR”

Horari: de 19 a 20.30 h

Lloc: C/ Sant Magí, 67 d’Igualada

Cost: 10€ a pagar el mateix dia. S’entregarà un tiquet de 10€ que serà bescanviable amb productes del Tres Unces.

Places limitades.

Cal Inscripció prèvia: tresunces@gmail.com i info@fitomon.com

Curs pràctic de preparats I remeis casolans amb plantes útils

de Març a Juny del 2015
32 hores

pam3

4 DIES:  21 de març, 11 d’abril, 16 de maig i 6 de juny
HORARI:  dissabtes  de 10 a 19h
LLOC de REALITZACIÓ:  Fitomon
C/ Ferran El Catòlic, 3, Cervera
MES INFORMACIÓ : Tlf  973 532110,

OBJECTIUS I CONTINGUTS DEL CURS 

Curs vol aprofundir i donar informació molt pràctica de com distingir i utilitzar les plantes aromàtiques i medicinals silvestres o cultivades a casa i com fer-ne un us a traves de preparacions molt senzilles amb ingredients naturals. Veurem unes 90 plantes diferents. També vol aportar informació útil dels requisits per a convertir-se en un professional.

Metodologia: introducció teòrica seguida de pràctica, en grups petits.

DESTINATARIS
El curs va dirigit a persones interessades en conèixer els remeis casolans amb ingredients senzills i naturals, i aprendre a fer preparats alimentaris, medicinals i cosmètics.

Places limitades (mínim 15-màxim 22)

PROFESSORAT : Astrid van Ginkel (Llicenciada en Farmàcia i Màsters en Biologia). Especialista en plantes útils.

PROGRAMA
1er dia
Botànica aplicada. Distribució de flora útil.
Sortida de reconeixement de flora remeiera
Formulacions. Ingredients i Additius naturals. Utensilis necessaris. Tipus d’envasos.
Problemàtica dels preparats amb ingredients naturals i sense additius.
Com convertir una idea en una realitat professional: requisits legals.
Destil·lació i olis essencials.
Recol·lecció, cultiu, transformació (assecat, refrigeració, congelació) i conservació de les plantes.
L’inici: el planter a partir de llavors i esqueixos.
Les plagues i malalties: preparats naturals amb herbes.
Fonts d’informació.
 

2on dia
PLANTES PER A LA CUINA
Preparats alimentaris: espècies i aromes per a la cuina, condiments, olis, vinagres aromatitzats, sals aromatitzades, vi medicinal, licors, olis essencials a la cuina, begudes refrescants, sucs …

 3r dia
PLANTES MEDICINALS
Fitoteràpia i principis actius. Principals patologies i el seu tractament.
Formulació de plantes medicinals.
Preparats medicinals: xarops, infusions, decoccions, olis, cataplasmes, maceracions, bafs, banys, col·lutoris, ungüents, aromateràpia …
Aparell circulatori, locomotor, respiratori, genital i urinari, digestiu. Sistema immunitari, nerviós. Dolor e inflamació. Colesterol i glucosa. Obesitat. Al·lèrgies, Migranyes, Hipertensió

4rt dia
PLANTES PER A LA PELL. COSMETICA .
Preparats cosmètics: macerats oliosos d’oli vegetal amb herbes i olis essencials, ungüents, exfoliant, cremes nutritives, cremes facials i de mans, emulsions, bàlsams labials, desodorants, pasta de dents, sabons, gels, xampús, tònics, perfums, macerats en alcohol, locions, mascaretes, preparats solars i repel·lents d’insectes, infantil, olis per massatge, sals de bany amb olis essencials, sabons de glicerina, …

La inscripció inclou:
Material escrit de totes les sessions.
Llista de plantes útils silvestres amb nom popular, científic, part utilitzada i usos.
Propietats i preparats.
Glossari
Proveïdors d’ingredients ECO-naturals
Bibliografia
Una mostra de tots els productes elaborats.
Certificat d’assistència – Diploma (mes del 80% d’assistència).
Aclariments desprès del curs.

Material necessari que han de portar els assistents:
Bosses plàstic i estisores de podar, càmera de fotos, llibreta i llapis. Pots o ampolles de vidre

Inscripció:

Omplir formulari i enviar-lo per mail: info@fitomon.com o per fax (973532110) a l’atenció de Fitomon
Guardarem plaça per rigorós ordre d’inscripció.
Preu del curs: 180€ (dte 5% estudiants, jubilats i en atur. Cal enviar el comprovant de pagament per mail o fax la darrera setmana abans de la realització del curs).
Data límit per inscriure’s 13 de març

inscrip.ok

Ja és hora de collir la marialluïsa

wp1

o anirem tard. Una bona podada…….

desprès l’assequem  wp2 o fem algun dels preparats que proposo a continuació.

La Lippia triphylla (L’Hér.) Kuntze és un arbust de la família de les Verbenàcies amb origen a Amèrica del Sud. És senzill cultivar-la en jardins i horts però no li agrada el fred ni les gelades, vol sol i humitat. Les fulles son la part que s’utilitza per les seves virtuts medicinals i alimentaries doncs són riques, sobre tot, en oli essencial: citral i limonè, entre altres.

–    Ús medicinal: Molt útil per a expulsar els gasos de l’aparell digestiu, facilitar la digestió, mal estar per sensació de vòmit. Aparell respiratori: ajuda a expulsar les mucositats, reduir la tos
–   Ús a la Cuina: dona sabor a molts plats: verdures (crema de carbassa), peixos (bacallà, lluç, …), pollastre, pastissos (de xocolata), galetes, crema, mousse, etc. –   També entra a formar part de còctels (gintònic amb maria Lluïsa), ratafia, licor de maria Lluïsa, xarrupets, o begudes fredes perquè hi aporta un refrescant com un granissat.

Per extreure l’oli essencial que dona l’aroma cítric característic hi ha diferents opcions, macerar en oli vegetal, infusionada en aigua o en llet, barrejada amb sucre o preparant un xarop simple per afegir a un gelat; o addicionar directament unes gotes d’oli essencial de qualitat però compte doncs a altes dosis es neurotòxic i l’ús prolongat provoca irritació de la mucosa gàstrica.

Taller “Farmaciola i Cosmètica Natural” 29 de Novembre de 2014, també per la tarda…….

Degut a l’èxit en les inscripcions del Taller del Dissabte 29 de Novembre de 9.30 a 13:30, us informem que hem decidit obrir un segon grup el mateix Dissabte en horari de 16 a 20h, però en aquest cas, les persones interessades les apuntarem en llista d’espera fins que es creï un grup amb el número mínim de persones necessàries per a poder fer el taller de tarda. En cas de que s’arribés a aquest mínim de persones us ho faríem saber tant aviat com sigui possible, per a que pugueu realitzar la inscripció definitiva.

taller-nov 1

Manualidades del Alma   C/Roca, 26 (08700) Igualada

Inscripcions-Informació: manualidadesdelalma@gmail.com  o al 696 424883 abans del 19 de novembre – limitades a 20 persones

Preu:€ 23 (€21 per a socis de Manualidades del Alma)

Taller “Farmaciola i Cosmètica Natural”

Vols conèixer quines són les propietats medicinals i cosmètiques de diferents plantes remeiers ?

Vols aprendre a preparar les teves cremes facials, llet corporal, desodorant, macerats d’oli i herbes, cremes hidratants i terapèutiques, bàlsam de llavis, tònic i netejador facial, exfoliant facial i corporal, protector solar, repel.lent de mosquits…..amb productes 100% ecològics i endur-te-les  a casa?

Doncs t’esperem el Disabte 29 de novembre de 9:30 a 13: 30

taller nov.

Molta gent ahir a Agramunt recuperant els usos i aplicacions de les plantes del pais.

Dilluns vinent a Bellpuig

AGRAMUNT1

Aprofitament de les Flors d’Alfàbrega, Albahaca (Ocimum basilicum L.).

alf

Planta anual de la Família de les Labiades que pot arribar a fer 60 cm. És una planta què ens ha arribat d’Àsia i únicament viu si la Cultivem.

Es recol•lecten les fulles mes grans de sota y per què es faci mes gran i duri mes temps, s’han d’anar tallant les flors tan aviat surten. Aquest és el moment de fer oli aromàtic tot macerant les flors en un oli vegetal.
Les fulles picades al moment, sinó s’oxiden de seguida i s’enfosqueixen, serveixen per a condimentar amanides, arròs, pasta, patates, sopes de verdures, bolets, ous, guisats de qualsevol tipus. Una manera és fer salses per a acompanyar, la mes coneguda és el pesto. Es pot consumir fresca o seca, però quan es desseca perd moltíssim l’aroma. Jo faig un preparat de les fulles, all i oli, i ho congelo en petites porcions, que utilitzo durant el hivern. Les fulles tenen propietats medicinals, doncs afavoreixen la digestió i ajuden a reduir els espasmes gàstrics. Es recomana contra els paràsits intestinals.
Ingredients del pesto, fer-la al moment:
• 50 g de fulles d’alfàbrega fresca
• 2 alls
• 40 g de pinyons (poden ser ameles, avellanes o nous)
• 1/2 got d’oli d’oliva verge extra (120 ml)
• 100 g de formatge parmesà en pols
• 100 g de formatge de cabra en pols
• Sal
• Per a conservar la salsa cal posar-hi una capa d’oli al damunt i desar en un lloc refrigerat.

Salicaria. Lythrum salicaria L. Planta florida.

Creix a indrets frescals i vol aigua. Per això es troba a herbassars humits. Pot arribar a 100 cm d’alçada. Molt rica en tanins, motiu que dona per a ser anomenada estronca-sang o estroncaculs, doncs és astringent i s’ empra per tallar hemorràgies, diarrees, et.

FOTO WP

Alquequengi. Physalis alkekengi de la familia de les solanacies.

El fruit es menja i es diuretic.

Eurosiberiana creix a clarianes de bosc caducifoli.

Es cultiva facilment pero vol aigua i frescor.

para wp fito

I com marxo de vacances… sense res de tecnologia, aprofito us penjo dues fotos mes de Daucus carota L., la de la dreta és la pastanaga borda i l’altra és pastanaga cultivada. Si voleu saber-ne totes les seves utilitats… escolteu Radio Andorra i a la Lourdes Prat Ferrer……

para wp